{"id":671,"date":"2020-10-18T15:31:02","date_gmt":"2020-10-18T15:31:02","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionesturisticas.amiturismo.org\/?p=671"},"modified":"2020-11-03T23:54:13","modified_gmt":"2020-11-03T23:54:13","slug":"turismo-y-sustentabilidad-en-el-ambito-rural","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionesturisticas.amiturismo.org\/en\/turismo-y-sustentabilidad-en-el-ambito-rural","title":{"rendered":"Tourism and sustainability in rural areas"},"content":{"rendered":"<p class=\"has-text-align-center has-medium-font-size\"><strong>Rese\u00f1a bibliogr\u00e1fica: Turismo y sustentabilidad en el \u00e1mbito rural<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-normal-font-size\">Doi: <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.47557\/ISQP2989\">https:\/\/doi.org\/10.47557\/ISQP2989<\/a><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<p><strong>Elizabeth Olmos Mart\u00ednez<\/strong><br><a href=\"mailto:eolmosm.udo@gmail.com\">eolmosm.udo@gmail.com<\/a><br><em>Universidad Aut\u00f3noma de Occidente, Unidad Mazatl\u00e1n<\/em><strong><br><\/strong><\/p>\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-file\"><a href=\"https:\/\/dimensionesturisticas.amiturismo.org\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/2020-DT-V4N6-Rese\u00f1a_libro-1-Turismo-y-sustentabilidad-159-164.pdf\" class=\"wp-block-file__button\" download>Descargar<\/a><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n        <!-- wrt_print_rt_wp_responsive_tabs_func -->                \n                \n                \n                            \n                \n       \n                              \n            \n              \n                \n                 <!-- wrt_print_rt_wp_responsive_tabs_style --><style>\n                     .tab_set11 .nav-tabs{border:none}\n                     .tab_set11 a{box-shadow:none;border-bottom:none}\n                     .tab_set11  .bordered-tab-contents{\n                         border-bottom: 1px solid #1e73be;\n                         border-left: 1px solid #1e73be;\n                         border-right: 1px solid #1e73be;\n                         border-top: 1px solid #1e73be;\n                         color:#000000;\n                     }  \n                    \n                    .tab_set11  .bordered-tab-contents > .tab-content > .tab-pane1 {\n                        border-left: 1px solid #1e73be;\n                        border-right: 1px solid #1e73be;\n                        color:#000000;\n                    }\n                    \n                   \n                    .tab_set11 .nav-tabs > li.active > a, .tab_set11  .nav-tabs > li.active > a:hover, .tab_set11  .nav-tabs > li.active > a:focus{\n                        \n                         border-top: 1px solid #1e73be; 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(2020). Rese\u00f1a del libro Turismo y sustentabilidad en el \u00e1mbito rural. <em>Dimensiones Tur\u00edsticas, 4(<\/em>6), 159-164. https:\/\/doi.org\/10.47557\/ISQP2989<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n                                                            <\/div>\n                      <\/div>\n                     <\/div>\n                <\/div>\n              \n                <!-- wrt_print_rt_wp_responsive_tabs_script --><script>\n                    \n                    var orgUltab_set11='';\n                     var activeTabtab_set11='';\n                     \n                     function changeLiToMenutab_set11(activeLi){\n                         \n                        var flag=false;\n                        var width=0; \n                        var width_=0; \n                        var menuWidth=50;\n                        var mainconWidth=jQuery(\" #tab_set11 .tab-main-container\").width();\n                        \n                        jQuery( \"#tab_set11 .ultab_set11\" ).html(orgUltab_set11.html());\n                        \n                        jQuery( \".li_69e7effa88cee\" ).each(function( index ) {\n                            \n                          width_=width_+jQuery(this).width();\n                          \n                        }); 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(2019). <\/p>\n<p align=\"center\"><em><strong>Tourism and sustainability in rural areas<\/strong><\/em>. <\/p>\n<p align=\"center\">M\u00e9xico: Ediciones Navarra.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Durante las \u00faltimas  d\u00e9cadas, el turismo se ha convertido en una de las actividades socioecon\u00f3micas m\u00e1s  importantes para el  desarrollo, prosperidad y bienestar de \n  una considerable cantidad  de pa\u00edses; as\u00ed lo se\u00f1ala la  Organizaci\u00f3n Mundial del Turismo en sus registros  de la din\u00e1mica tur\u00edstica  global. M\u00e9xico es uno de los pa\u00edses reconocidos por la Organizaci\u00f3n de las Naciones  Unidas para la Educaci\u00f3n, la Ciencia  y la Cultura (Unesco) por su diversidad de sitios  naturales y culturales que ofrecen una infinidad de oportunidades para su aprovechamiento tur\u00edstico, por lo  que la oferta de productos se ha ido transformando. En la actualidad  hay destinos que, de  acuerdo con sus caracter\u00edsticas naturales  y culturales, est\u00e1n orientando  sus espacios hacia el  ecoturismo,  el turismo de aventura  y el turismo rural, entre otros, que contribuyen al desarrollo sustentable. <br \/>\n  <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El  libro &ldquo;Turismo y sustentabilidad  \u00a0en el \u00e1mbito rural&rdquo;  es una obra que integra  una serie de investigaciones recientes, mostrando realidades y  matices sobre lo que conocemos como turismo sustentable. Se presenta de  manera  ordenada y sistem\u00e1tica  bajo la \u00f3ptica de diferentes autores  que ayudan al lector a conocer lo que sucede en  el \u00e1mbito  \u00a0rural. Es importante leer este tipo de compilaciones ya que muestran  rostros distintos del llamado turismo sustentable, donde la participaci\u00f3n social ayuda a democratizar las decisiones y asumir las responsabilidades que conlleva la conservaci\u00f3n del patrimonio natural y  cultural de una localidad  o regi\u00f3n. Lo anterior  permite comprender si la pol\u00edtica p\u00fablica para las comunidades donde se llevan a cabo proyectos  de proyectos de  este tipo cumple con los principios de  contribuci\u00f3n al desarrollo local,  aportaci\u00f3n al bienestar de la comunidad, protecci\u00f3n del patrimonio cultural; uso, manejo y conservaci\u00f3n de  los recursos naturales necesarios  para poder transitar  hacia \n  una sustentabilidad real. <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El texto ofrece una oportunidad para el conocimiento nuevo y  discusiones diversas en  diferentes locaciones  de M\u00e9xico y Costa Rica. Se divide en tres cap\u00edtulos: \n1) Turismo y  sustentabilidad, 2) Turismo en espacios rurales y 3) Certificaci\u00f3n de  destinos de turismo sustentable, mismos que abordan a  la vez diferentes  temas. <br \/>\n<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El  primer tema del cap\u00edtulo uno presenta una reflexi\u00f3n de los autores sobre el turismo como alternativa econ\u00f3mica para mejorar  las condiciones de vida de la poblaci\u00f3n de las comunidades rurales  y la promoci\u00f3n del turismo como fen\u00f3meno econ\u00f3mico y  como factor para la sustentabilidad comunitaria, incluyendo en dicha reflexi\u00f3n la inc\u00f3gnita sobre la necesidad de modificar la  base te\u00f3rica de las decisiones  econ\u00f3micas para la promoci\u00f3n del  turismo y la sustentabilidad comunitaria.\u00a0 Se aborda el tema desde la  econom\u00eda ecol\u00f3gica donde resalta  la relevancia de incorporar indicadores biof\u00edsicos relacionados con procesos  econ\u00f3micos, con base en procedimientos  multicriterio, \u00a0ya que la teor\u00eda econ\u00f3mica ortodoxa  neocl\u00e1sica que se ha utilizado  para la asignaci\u00f3n y gesti\u00f3n de los recursos naturales ha  generado cambios catastr\u00f3ficos, los cuales manifiestan desigualdad social y  conflictos \u00a0ambientales agudizando el problema en  las comunidades rurales.  Finalmente argumentan que con el  panorama descrito, el turismo rural no ser\u00e1 una verdadera  alternativa econ\u00f3mica para las  comunidades rurales y  que se pretende que dicha reflexi\u00f3n  genere inquietudes que aporten al marco te\u00f3rico que permita nuevos criterios en la toma de decisiones para la promoci\u00f3n del turismo. <br \/>\n  <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La  relevancia de este apartado va ligada a la importancia del estudio de la econom\u00eda ecol\u00f3gica en cualquier entorno,  que en este caso se integra al  estudio del turismo como fen\u00f3meno econ\u00f3mico  y social orientado  a la satisfacci\u00f3n de las necesidades de un mercado global, y como alternativa para generar riqueza en las comunidades rurales, adem\u00e1s de que ayuda a explicar la utilizaci\u00f3n del medio ambiente en el ciclo econ\u00f3mico: una visi\u00f3n necesaria  en la b\u00fasqueda del desarrollo  sustentable. <br \/>\n  <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El  segundo tema abordado\u00a0  es el turismo  \u00a0sustentable.  \u00a0El \u00e1rea de estudio es  el Pueblo M\u00e1gico de Cosal\u00e1, Sinaloa, donde los autores abordan el tema bajo criterios  ambientales,  econ\u00f3micos y socioculturales.  <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Analizan la  relaci\u00f3n entre sustentabilidad y turismo como una actividad  competitiva que contribuya a elevar los niveles  de bienestar de la poblaci\u00f3n receptora, ya que en la reciente literatura se muestra que la  aplicaci\u00f3n  exitosa del Programa  de Pueblos M\u00e1gicos  ha sido dif\u00edcil debido a que tiene puntos d\u00e9biles que requieren atenci\u00f3n  inmediata. Se hace una evaluaci\u00f3n del desempe\u00f1o del Pueblo M\u00e1gico bajo los criterios globales  de turismo sustentable, a partir del an\u00e1lisis de la gesti\u00f3n del destino, los beneficios econ\u00f3micos, ambientales y culturales para la comunidad receptora  y los visitantes. Concluyen que Cosal\u00e1 no ha logrado equilibrar los aspectos clave para alcanzar  la sustentabilidad tur\u00edstica, no obstante su potencial para la integraci\u00f3n de productos tur\u00edsticos de este tipo. <br \/>\n<\/p>\n  <p>&nbsp;<\/p>\n  <p>El  tema anterior marca una situaci\u00f3n  muy peculiar, ya que el an\u00e1lisis de los Pueblos M\u00e1gicos de M\u00e9xico tiene diferentes aristas  dependiendo del estado en que se encuentren y  los valores culturales, hist\u00f3ricos y ambientales con los que realmente  cuenta  cada uno de ellos.  No obstante, como parte de la pol\u00edtica  tur\u00edstica, los Pueblos M\u00e1gicos han sido de inter\u00e9s para los diferentes  actores involucrados en el desarrollo local, en la  integraci\u00f3n de grupos vulnerables (mujeres, j\u00f3venes y  adultos mayores) y en la operaci\u00f3n de empresas rurales  ecotur\u00edsticas con potencial  cultural. <br \/>\n<\/p>\n  <p>&nbsp;<\/p>\n  <p>El tercer tema abordado en el cap\u00edtulo uno trata de la valoraci\u00f3n del turismo  alternativo, mediante  28 indicadores de sustentabilidad en la regi\u00f3n de Bah\u00eda de  Banderas, en el cual los autores resaltan la importancia de las estrategias rumbo al  desarrollo sustentable destacando  las \u00e1reas naturales protegidas de M\u00e9xico y  utilizando las unidades de manejo ambiental (UMAs). Se asume que la evaluaci\u00f3n de los  atractivos y las diferentes actividades  que ofertan dependen del potencial  del lugar, lo que influye en el n\u00famero de turistas que reciben. La regi\u00f3n de Bah\u00eda de Banderas,  debido a sus caracter\u00edsticas geomorfol\u00f3gicas, aporta un gran escenario para la biodiversidad. Adem\u00e1s, la zona rural ha sido aprovechada para el turismo alternativo y las evaluaciones ayudar\u00edan al \u00e9xito de las decisiones, finalmente se destaca que  este tipo de turismo es una paradoja  ya que solo es un discurso que no ha logrado  nada en concreto. <br \/>\n<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n  <p>Este tema es de vital importancia  ya que los indicadores de sustentabilidad nos marcan el nivel del da\u00f1o al medio ambiente y  a los recursos naturales,  por lo que el uso, preservaci\u00f3n y  conservaci\u00f3n de estos dependen de toma de decisiones, de las acciones reales y del inter\u00e9s social y gubernamental en  el \u00e1nimo del crecimiento econ\u00f3mico y del desarrollo local y  regional de los pa\u00edses. De acuerdo con lo encontrado por los autores, en la Regi\u00f3n de Bah\u00eda de Banderas, no se han visto efectos  positivos relacionados con el turismo alternativo, el bienestar social y  la conservaci\u00f3n ambiental. <br \/>\n    <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n  <p>La reflexi\u00f3n contin\u00faa en el desarrollo del cap\u00edtulo dos, donde el primer tema muestra las condiciones del desarrollo local. Se aprecia la relaci\u00f3n del desarrollo social en espacios rurales,  tomando en cuenta  la cultura como elemento sustancial para  el impulso de la mejora econ\u00f3mica de los habitantes  de zonas rurales. Se describe  a detalle al turismo comunitario desde su origen y los rasgos que lo  definen; as\u00ed como el desarrollo local en las \u00e1reas de estudio de Las Margaritas, Chiapas y las localidades de Santa Rosa y Anexo Nuevo San Juan Chamula. Se hace un an\u00e1lisis integral de las  condiciones  geogr\u00e1ficas, sociales, econ\u00f3micas y culturales que circundan  la acci\u00f3n de las cooperativas para el turismo. Destacan  el patrimonio cultural de  las \u00e1reas de estudio ya que cuentan con elementos identitarios que permanecen desde la \u00e9poca prehisp\u00e1nica en M\u00e9xico. Las cooperativas que ofertan servicios  de turismo rural  presentan estrategias donde los elementos culturales  buscan incidir en el desarrollo  local.  Adem\u00e1s, pretenden preservar  dicha cultura y  divulgarla para constituirla como factor de desarrollo social y econ\u00f3mico. Los elementos culturales  de mayor relevancia son la gastronom\u00eda y habla del  tojolabal. Asimismo, se observa el  inter\u00e9s de mejora de sus procedimientos en los servicios  ofrecidos y la participaci\u00f3n de los j\u00f3venes  y de grupos de mujeres. <br \/>\n  <\/p>\n  <p>&nbsp;<\/p>\n  <p>El  tema descrito nos permite conocer  la relaci\u00f3n sociocultural con la actividad  econ\u00f3mica del turismo en el sector rural, lo cual  atiende una demanda en crecimiento  tanto de turistas nacionales como extranjeros. Asimismo,  abordar el tema desde el  desarrollo local permite  coadyuvar en el  crecimiento econ\u00f3mico y social, conocer de  cerca el proceso de transformaci\u00f3n que busca mejorar  las condiciones de vida de las  comunidades con la participaci\u00f3n de los diferentes actores de la sociedad. <br \/>\n<\/p>\n  <p>&nbsp;<\/p>\n  <p>El siguiente tema se refiere a la participaci\u00f3n de la mujer colimense en el \u00e1mbito tur\u00edstico rural. Se aborda el tema con el objetivo de conocer el nivel de participaci\u00f3n de la mujer en la empresa tur\u00edstica  rural, espec\u00edficamente de dos empresas rurales  en Colima, Los Manantiales  \u00a0de Zacualpan y en el Parque ecotur\u00edstico  \u00a0El Cahuite. Aluden que, a nivel internacional, la participaci\u00f3n de la mujer en organizaciones de  nivel local o regional es una alternativa  para impulsar una mayor equidad de g\u00e9nero  en el acceso y control  de los recursos, a  trav\u00e9s de procesos de empoderamiento basados en el impulso del desarrollo local y regional. No obstante, en las \u00e1reas de  estudio la participaci\u00f3n de la mujer es limitada, producto de las circunstancias. Adem\u00e1s, las tareas que desempe\u00f1an  son una extensi\u00f3n de las mismas actividades que realizan en sus casas. Concluyen que es evidente la participaci\u00f3n de la mujer colimense en las empresas tur\u00edsticas  pero se reconoce que se debe elevar el nivel de participaci\u00f3n empresarial y  tambi\u00e9n la remuneraci\u00f3n, ya que siguen cumpliendo con un papel similar al de ama de casa. <br \/>\n<\/p>\n  <p>&nbsp;<\/p>\n  <p>En  este caso, es necesario poner especial atenci\u00f3n,  ya que en la actualidad  diferentes organizaciones y gobiernos  trabajan por la igualdad \n    de  g\u00e9nero, misma que incluye la igualdad de oportunidades para el crecimiento  personal y el empoderamiento de  las mujeres en  el \u00e1mbito laboral. Por lo tanto, conocer a  detalle el nivel de involucramiento de las mujeres en las empresas tur\u00edsticas marca la pauta para continuar en el trabajo de transformaci\u00f3n social en beneficio  de dicho grupo. <br \/>\n<\/p>\n  <p>&nbsp;<\/p>\n  <p>El  cap\u00edtulo \u00a0tres se desarrolla en  Costa  Rica, bajo el enfoque de sustentabilidad  tur\u00edstica, espec\u00edficamente en la provincia de Lim\u00f3n. Se hace una revisi\u00f3n de la Agenda 2030 y los 17 objetivos donde los elementos centrales son la naturaleza, la conservaci\u00f3n y el patrimonio que giran en torno al ecoturismo. Destacan  la importancia de las certificaciones de sostenibilidad tur\u00edstica  sobre la demanda y  la disposici\u00f3n a pagar en  el Caribe costarricense y  buscan  determinar el efecto de  dichas  certificaciones. Concluyen que de acuerdo con el perfil representativo del turista y el contexto de  un ecodestino certificado y de marca reconocible se activar\u00e1 una mayor demanda sostenible y una mayor disposici\u00f3n a  pagar  por parte del potencial turista,  principalmente en el caso del mercado joven y de alto estatus,  debido a una asociaci\u00f3n  de la imagen del destino  a necesidades y  valores del potencial turista y criterios de calidad  sostenible.  Por lo que la  certificaci\u00f3n de un ecodestino deber\u00e1 ser estimada  como un potencial promotor de un turismo de calidad mismo que se relaciona con un retorno econ\u00f3mico para la regi\u00f3n. <br \/>\n<\/p>\n  <p>&nbsp;<\/p>\n  <p>El tema anteriormente abordado confirma que la certificaci\u00f3n de un destino tur\u00edstico va ligado a la calidad, la responsabilidad social, ambiental y \u00e9tica, mediante la cual se involucran  diferentes grupos sociales en la b\u00fasqueda de la sustentabilidad, por lo que es necesario marcar l\u00edmites aceptables en la operaci\u00f3n, uso y manejo de  los recursos naturales  y culturales. Dados los impactos negativos del turismo,  es necesario entonces echar mano de las certificaciones con el \u00e1nimo de reducir dichos impactos y  trasladarse a un enfoque de conservaci\u00f3n y  beneficios para las poblaciones anfitrionas. <br \/>\n<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n  <p>A manera de reflexi\u00f3n final, se puede concluir que en la pr\u00e1ctica del turismo sustentable influyen factores  end\u00f3genos y  ex\u00f3genos que ayudan o perjudican el  \u00e9xito de los proyectos  con tales caracter\u00edsticas. Las escasas estrategias de pol\u00edtica  p\u00fablica para el turismo sustentable  no han permitido que las poblaciones  se beneficien por completo. \u00a0En los diferentes cap\u00edtulos  se observa que la falta de involucramiento de todos los actores clave hace que los proyectos de turismo sustentable sigan sin resultados  concretos relacionados con los objetivos de  la Agenda 2030: el  desarrollo local, estrategias  de conservaci\u00f3n de la naturaleza, patrimonio, cultura,  sociedad y desarrollo econ\u00f3mico  de las comunidades  receptoras. Por lo que la obra ofrece la oportunidad de conocer una perspectiva cr\u00edtica, de gran importancia para el conocimiento y entendimiento del fen\u00f3meno tur\u00edstico. Adem\u00e1s, se vislumbran los  temas de inter\u00e9s dentro de las investigaciones nacionales  e internacionales en las diferentes universidades y centros de investigaci\u00f3n, asimismo ofrece ideas y  puntos de vista interesantes para la vida acad\u00e9mica, abriendo  ventanas de oportunidad para identificar  nuevos temas de investigaci\u00f3n, conocer diferentes  metodolog\u00edas y fortalecerlas para  el beneficio de la ciencia y del conocimiento tur\u00edstico. <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rese\u00f1a bibliogr\u00e1fica: Turismo y sustentabilidad en el \u00e1mbito rural Doi: https:\/\/doi.org\/10.47557\/ISQP2989 Elizabeth Olmos Mart\u00ednezeolmosm.udo@gmail.comUniversidad Aut\u00f3noma de Occidente, Unidad Mazatl\u00e1n Rese\u00f1a bibliogr\u00e1fica \/ Book \u00a0review G\u00f3mez-L\u00f3pez, D.<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[17],"tags":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionesturisticas.amiturismo.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/671"}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionesturisticas.amiturismo.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionesturisticas.amiturismo.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionesturisticas.amiturismo.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionesturisticas.amiturismo.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=671"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/dimensionesturisticas.amiturismo.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/671\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":733,"href":"https:\/\/dimensionesturisticas.amiturismo.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/671\/revisions\/733"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionesturisticas.amiturismo.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=671"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionesturisticas.amiturismo.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=671"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionesturisticas.amiturismo.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=671"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}