{"id":1239,"date":"2021-04-09T02:14:26","date_gmt":"2021-04-09T02:14:26","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionesturisticas.amiturismo.org\/?p=1239"},"modified":"2021-04-09T02:14:29","modified_gmt":"2021-04-09T02:14:29","slug":"cultura-patrimonio-y-consumo-elementos-conceptuales-para-turismologos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionesturisticas.amiturismo.org\/en\/cultura-patrimonio-y-consumo-elementos-conceptuales-para-turismologos","title":{"rendered":"Cultura, patrimonio y consumo. Elementos conceptuales para turism\u00f3logos"},"content":{"rendered":"<p class=\"has-text-align-center has-medium-font-size\"><strong>Cultura, patrimonio y consumo. Elementos conceptuales para turism\u00f3logos<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-normal-font-size\">DOI: <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.47557\/VGME6384\">https:\/\/doi.org\/10.47557\/VGME6384<\/a><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<p><strong>Rogelio Mart\u00ednez C\u00e1rdenas<\/strong><br \/><a href=\"mailto:martinez@cualtos.udg.mx\">martinez@cualtos.udg.mx<\/a><br \/><em>Universidad de Guadalajara, Centro Universitario de los Altos<\/em><\/p>\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-file\"><a href=\"https:\/\/dimensionesturisticas.amiturismo.org\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/DT-V5N8-Resena-2-Libro-Mendoza-Ontiveros-146-149.pdf\" class=\"wp-block-file__button\" download>Descargar<\/a><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n        <!-- wrt_print_rt_wp_responsive_tabs_func -->                \n                \n                \n                            \n                \n       \n                              \n            \n              \n                \n                 <!-- wrt_print_rt_wp_responsive_tabs_style --><style>\n                     .tab_set78 .nav-tabs{border:none}\n                     .tab_set78 a{box-shadow:none;border-bottom:none}\n                     .tab_set78  .bordered-tab-contents{\n                         border-bottom: 1px solid #1e73be;\n                         border-left: 1px solid #1e73be;\n                         border-right: 1px solid #1e73be;\n                         border-top: 1px solid #1e73be;\n                         color:#000000;\n                     }  \n                    \n                    .tab_set78  .bordered-tab-contents > .tab-content > .tab-pane1 {\n                        border-left: 1px solid #1e73be;\n                        border-right: 1px solid #1e73be;\n                        color:#000000;\n                    }\n                    \n                   \n                    .tab_set78 .nav-tabs > li.active > a, .tab_set78  .nav-tabs > li.active > a:hover, .tab_set78  .nav-tabs > li.active > a:focus{\n                        \n                         border-top: 1px solid #1e73be; 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(2021). Rese\u00f1a del libro Cultura, patrimonio y consumo. Elementos conceptuales para turism\u00f3logos. <em>Dimensiones Tur\u00edsticas, 5<\/em>(8), 146-149. https:\/\/doi.org\/10.47557\/VGME6384<\/p>\n<\/div>\n                                                            <\/div>\n                      <\/div>\n                     <\/div>\n                <\/div>\n              \n                <!-- wrt_print_rt_wp_responsive_tabs_script --><script>\n                    \n                    var orgUltab_set78='';\n                     var activeTabtab_set78='';\n                     \n                     function changeLiToMenutab_set78(activeLi){\n                         \n                        var flag=false;\n                        var width=0; \n                        var width_=0; \n                        var menuWidth=50;\n                        var mainconWidth=jQuery(\" #tab_set78 .tab-main-container\").width();\n                        \n                        jQuery( \"#tab_set78 .ultab_set78\" ).html(orgUltab_set78.html());\n                        \n                        jQuery( \".li_69e80ac07cabd\" ).each(function( index ) {\n                            \n                          width_=width_+jQuery(this).width();\n                          \n                        }); 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M. y Hern\u00e1ndez-Espinosa, R. (2020).<\/p>\n<p align=\"center\"><em><strong>Cultura, patrimonio y consumo. Elementos conceptuales para turism\u00f3logos.<\/strong><\/em>. <\/p>\n<p align=\"center\">Tirant Humanidades.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El libro escrito por Marivel Mendoza Ontiveros y Rafael Hern\u00e1ndez Espinosa, ambos profesores de la Universidad Aut\u00f3noma del Estado de M\u00e9xico (UAEM),  sintetiza y permite comprender tres conceptos muy utilizados  en el sector turismo: cultura, patrimonio  y consumo, que en muchas  ocasiones generan discrepancias entre los estudiosos del fen\u00f3meno  tur\u00edstico debido a las diferentes acepciones con  que se ha dotado a estos t\u00e9rminos. <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Por naturaleza, el turismo es una actividad  que provoca impactos econ\u00f3micos donde se realiza; sin embargo,  su estudio no puede limitarse solo a indicadores  de rentabilidad, ocupaci\u00f3n o generaci\u00f3n de empleos,  dado que se trata de un fen\u00f3meno transversal hacia otros temas  m\u00e1s all\u00e1 de lo econ\u00f3mico.  Es por ello que los autores analizan desde una visi\u00f3n antropol\u00f3gica la tr\u00edada  cultura, patrimonio y consumo,  elementos que se han vuelto fundamentales en lo que se llama &ldquo;turismo cultural&rdquo;. Para el estudio  de estos conceptos los autores han dividido  el libro en cinco cap\u00edtulos, siendo la cultura  el eje conductor a lo largo de todo  su trabajo. <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Para clarificar el t\u00e9rmino &ldquo;cultura&rdquo;, en el cap\u00edtulo uno los autores hacen referencia al  trabajo de Kroeber y Kluckhohn del a\u00f1o 1952, donde recopila 300 diferentes definiciones del mismo, mostrando de esta manera lo complejo que a\u00fan en nuestros d\u00edas  implica llegar a tener un consenso al respecto. <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Frente a este problema,  que se ha discutido durante a\u00f1os sin mucho \u00e9xito, los autores  toman la v\u00eda de no entrar en el debate y se dan a la tarea de hacer un breve recorrido  por la etimolog\u00eda e historia  sem\u00e1ntica del concepto de cultura. Posteriormente, revisan  c\u00f3mo la concepci\u00f3n humanista  ha ido modificando la manera en que se ve la cultura y a lo que el t\u00e9rmino debe hacer referencia.  De esta manera, identifican que en el siglo XVIII se empieza hablar de la dicotom\u00eda  cultura-civilizaci\u00f3n, m\u00e1s tarde surgen los binomios cultura-patrimonio y cultura-incultura. <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>No solo el humanismo ha hecho aportes  al t\u00e9rmino de cultura, de  la antropolog\u00eda rescatan la idea de <em>relativismo cultural<\/em>, lo que hace que la cultura sea producto de la experiencia hist\u00f3rica de cada pueblo, eliminando la idea de que una sea superior a otras. Para concluir  el cap\u00edtulo se plantea la pregunta:  \u00bfel turismo cambia la cultura y lleva  a la p\u00e9rdida de identidad? La respuesta la presentan desde la antropolog\u00eda, con  la idea de que la cultura cambia de  manera constante, ya  sea por factores end\u00f3genos o ex\u00f3genos, siendo el turismo uno de los muchos efectos  ex\u00f3genos  que enfrenta una cultura expuesta a los visitantes,  sobre todo cuando este es  de car\u00e1cter masivo. <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El an\u00e1lisis del concepto de patrimonio est\u00e1 planteado desde la idea de <em>patrimonio cultural<\/em>, ante ello, los autores se inclinan por la visi\u00f3n socioantropol\u00f3gica del t\u00e9rmino.  Identifican cuatro etapas con  concepciones  diferentes de patrimonio, una de ellas es la que corresponde al siglo XVIII y la idea de patrimonio-tesoro, cuya  caracter\u00edstica principal  era la acumulaci\u00f3n de bienes culturales,  puesto que generaba prestigio y notoriedad a quienes los pose\u00edan. <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Para el siglo XIX predomina  la idea de patrimonio-documento, donde la est\u00e9tica ya no dominaba la escena sino la testificaci\u00f3n de modos de vida y creencias  de los pueblos, es decir, representa  el &ldquo;reflejo del  mundo mental de quien lo crea y utiliza&rdquo; (Mendoza-Ontiveros y Hern\u00e1ndez-Espinosa,  2020). <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En la primera mitad del siglo XX se da un nuevo sentido al concepto en cuesti\u00f3n  y ahora se le vincula  con  el bien  com\u00fan,  lo importante era su  funci\u00f3n social, lo que justificaba su preservaci\u00f3n, conservaci\u00f3n y difusi\u00f3n.  La \u00faltima etapa corresponde  a la segunda  mitad del siglo XX,  siendo la m\u00e1s vinculada con el  turismo; este periodo es identificado  por los autores como patrimonio-objeto de consumo. Su caracter\u00edstica  es la  mercantilizaci\u00f3n  del patrimonio  en b\u00fasqueda  de la  rentabilidad econ\u00f3mica. <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>The <em>patrimonializaci\u00f3n <\/em>que buscaba identificar aquellos  bienes dotados de valor cultural considerados dignos de ser preservados ha sido modificada en la actualidad, de acuerdo con los autores, por la idea de <em>espectacularizaci\u00f3n  de la realidad <\/em>que se  cimenta en los medios de comunicaci\u00f3n y el turismo.  En lo referente a la mercantilizaci\u00f3n del patrimonio  cultural, Mendoza y Hern\u00e1ndez  hacen referencia a la idealizaci\u00f3n que se ha hecho  de algunos elementos de las culturas nativas,  los cuales se han convertido en objetos de inter\u00e9s de visita por parte de los turistas. <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En el cap\u00edtulo  tres se hace una revisi\u00f3n de lo que se ha denominado cultura popular.  De acuerdo con los autores, los primeros estudios al respecto aparecen en la \u00e9poca media, puesto que  hasta esos momentos existen  muy pocos vestigios escritos  acerca  de la vida cotidiana. Durante el romanticismo la cultura popular fue vista y utilizada como una estrategia pol\u00edtica  para dar cohesi\u00f3n  a la identidad de la naci\u00f3n, de esta manera lo popular qued\u00f3 vinculado a lo espont\u00e1neo y natural; as\u00ed, las tradiciones y leyendas con todo su imaginario fueron motivo  de identificaci\u00f3n social. <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Los siglos XVIII y XIX fueron muy relevantes en torno a la recopilaci\u00f3n de cuentos tradicionales, m\u00fasica o poemas de autores considerados &ldquo;no cultos&rdquo; por no contar con  una instrucci\u00f3n formal. Los  autores muestran c\u00f3mo la antropolog\u00eda  no fue ajena al intento de rescatar y preservar lo popular  bajo el nombre de folclore, haciendo  referencia al caso latinoamericano donde  los antrop\u00f3logos se dieron a  la tarea de hacer un rescate de artesan\u00edas, fiestas, m\u00fasica, etc., con los que se llenaron cientos de p\u00e1ginas que dieron pie a  muchos libros, mientras que en otros casos de ese rescate se crearon varios museos; sin embargo,  la cr\u00edtica que se puede hacer a este  trabajo de salvamento  es que no se dio peso alguno a las relaciones  sociales que dieron origen a esos elementos de la cultura  popular. <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Con la aparici\u00f3n de los medios de comunicaci\u00f3n  surge una nueva acepci\u00f3n al t\u00e9rmino de cultura: aparece  la cultura de masas, es decir, la comercializaci\u00f3n de la producci\u00f3n cultural o la producci\u00f3n industrializada de bienes culturales.  Adicionalmente, la sociedad de consumo es analizada desde una perspectiva  sociocultural donde valorizan  ciertos  bienes dentro de una cultura, lo  cual se vincula con el turismo puesto  que dicha sociedad de consumo ha  dado un simbolismo a diferentes  sitios, lo que los vuelve atractivos o no para un grupo de  personas. <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Mediante  una revisi\u00f3n del pensamiento de  la escuela de Frankfurt,  Mendoza  y Hern\u00e1ndez analizan c\u00f3mo aparece lo que se ha denominado &ldquo;industria cultural&rdquo;, como una  manera de homogeneizar una serie de productos que se pon\u00edan a disposici\u00f3n de las grandes masas. Asimismo, de la escuela de Birmingham  destacan su enfoque  en la cultura popular y su inter\u00e9s  de estudiar la relaci\u00f3n entre  industria cultural y sectores  populares. <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La posmodernidad tiene como una de sus caracter\u00edsticas el consumo  y ha provocado que el turismo como  industria intente convertir  cualquier objeto o espacio en un elemento comercializable, puesto para ser consumido  por los turistas. La cultura  no qued\u00f3 ajena al proceso de globalizaci\u00f3n econ\u00f3mica &ldquo;una transformaci\u00f3n m\u00e1s  radical al posibilitar el ingreso y la implantaci\u00f3n de la otredad cultural, es decir, una nueva manera de concebir y significar  el mundo&rdquo; (Mendoza-Ontiveros y Hern\u00e1ndez-Espinosa, 2020, p. 108). En suma, el trabajo  realizado por los autores es un excelente apoyo para quienes  buscan entender los conceptos de cultura, patrimonio y consumo, as\u00ed como su relaci\u00f3n  con el turismo desde una visi\u00f3n socioantropol\u00f3gica. <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>References <\/strong><\/p>\n<p>Mendoza-Ontiveros, M. M. y Hern\u00e1ndez-Espinosa, R. (2020). <em>Cultura, patrimonio y consumo. Elementos  conceptuales para  turism\u00f3logos. <\/em>Tirant Humanidades. <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Organizaci\u00f3n Mundial del Turismo (OMT ). (2019). <em>Turismo y cultura. <\/em>https:\/\/bit.ly\/3tBuomE <\/p>\n\n\n\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cultura, patrimonio y consumo. 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