{"id":1059,"date":"2021-01-22T02:13:31","date_gmt":"2021-01-22T02:13:31","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionesturisticas.amiturismo.org\/?p=1059"},"modified":"2021-01-22T02:13:33","modified_gmt":"2021-01-22T02:13:33","slug":"foro-de-creatividad-innovacion-y-competitividad-en-turismo-entre-la-realidad-empresarial-y-la-academia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionesturisticas.amiturismo.org\/en\/foro-de-creatividad-innovacion-y-competitividad-en-turismo-entre-la-realidad-empresarial-y-la-academia","title":{"rendered":"Foro de Creatividad, Innovaci\u00f3n y Competitividad en Turismo entre la realidad empresarial y la academia"},"content":{"rendered":"<p class=\"has-text-align-center has-medium-font-size\"><strong>Foro de Creatividad, Innovaci\u00f3n y Competitividad en Turismo entre la realidad empresarial y la academia<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-normal-font-size\">DOI: <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.47557\/IFHN1083\">https:\/\/doi.org\/10.47557\/IFHN1083<\/a><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<p><strong>Sonia Guadalupe Zerme\u00f1o Flores<\/strong><br \/><a href=\"mailto:soniagpez@gmail.com\">soniagpez@gmail.com<\/a><br \/><em>Universidad Estatal de Sonora<\/em><\/p>\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-file\"><a href=\"https:\/\/dimensionesturisticas.amiturismo.org\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/2018-DT-V2N3-10_121-124-Rese\u00f1a-Congreso-Zermeno.pdf\" class=\"wp-block-file__button\" download>Descargar<\/a><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n        <!-- wrt_print_rt_wp_responsive_tabs_func -->                \n                \n                \n                            \n                \n       \n                              \n            \n              \n                \n                 <!-- wrt_print_rt_wp_responsive_tabs_style --><style>\n                     .tab_set54 .nav-tabs{border:none}\n                     .tab_set54 a{box-shadow:none;border-bottom:none}\n                     .tab_set54  .bordered-tab-contents{\n                         border-bottom: 1px solid #1e73be;\n                         border-left: 1px solid #1e73be;\n                         border-right: 1px solid #1e73be;\n                         border-top: 1px solid #1e73be;\n                         color:#000000;\n                     }  \n                    \n                    .tab_set54  .bordered-tab-contents > .tab-content > .tab-pane1 {\n                        border-left: 1px solid #1e73be;\n                        border-right: 1px solid #1e73be;\n                        color:#000000;\n                    }\n                    \n                   \n                    .tab_set54 .nav-tabs > li.active > a, .tab_set54  .nav-tabs > li.active > a:hover, .tab_set54  .nav-tabs > li.active > a:focus{\n                        \n                         border-top: 1px solid #1e73be; 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(2018). Rese\u00f1a del Foro de Creatividad, Innovaci\u00f3n y Competitividad en Turismo. Entre la realidad empresarial y la academia. <em>Dimensiones Tur\u00edsticas, 2<\/em>(3), 121-124. https:\/\/doi.org\/10.47557\/IFHN1083<\/p>\n<\/div>\n                                                            <\/div>\n                      <\/div>\n                     <\/div>\n                <\/div>\n              \n                <!-- wrt_print_rt_wp_responsive_tabs_script --><script>\n                    \n                    var orgUltab_set54='';\n                     var activeTabtab_set54='';\n                     \n                     function changeLiToMenutab_set54(activeLi){\n                         \n                        var flag=false;\n                        var width=0; \n                        var width_=0; \n                        var menuWidth=50;\n                        var mainconWidth=jQuery(\" #tab_set54 .tab-main-container\").width();\n                        \n                        jQuery( \"#tab_set54 .ultab_set54\" ).html(orgUltab_set54.html());\n                        \n                        jQuery( \".li_69e80ac078231\" ).each(function( index ) {\n                            \n                          width_=width_+jQuery(this).width();\n                          \n                        }); 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Ambas instituciones  \u00a0avalaron la  visi\u00f3n  de los organizadores: el doctor Tom\u00e1s Cuevas Contreras, l\u00edder del Cuerpo Acad\u00e9mico uacj-ca-31, Estudios  sobre Turismo y Tiempo Libre, de la Universidad Aut\u00f3noma de  Ciudad \u00a0Ju\u00e1rez, Chihuahua (uacj), y actual  presidente del Centro de Investigaci\u00f3n en Creatividad, Innovaci\u00f3n y Competitividad (CiCiC), y su hom\u00f3logo el doctor Sergio Salmer\u00f3n Manzanares, presidente de la Asociaci\u00f3n de Posgraduados  del Estado de Guerrero  (apg), profesores-investigadores  \u00a0que se han dado a la tarea de unir a acad\u00e9micos con perfil multidisciplinario, con la finalidad de fortalecer los saberes a trav\u00e9s de la diversidad, la ciencia y la difusi\u00f3n de  conocimiento tanto en la sociedad, como en el gobierno y la empresa. <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El foro se desarroll\u00f3 los d\u00edas 7 y 8 de junio de 2108 en  Acapulco de Ju\u00e1rez, Guerrero, M\u00e9xico.  Se plante\u00f3 como  objetivo reunir a la academia, el gobierno y la empresa para reflexionar  sobre t\u00f3picos de inter\u00e9s ante las condiciones y tendencias del mercado,  el patrimonio cultural, el turismo m\u00e9dico,  la gastronom\u00eda  y las nuevas tecnolog\u00edas. Cont\u00f3 con la asistencia de m\u00e1s de 200 personas: acad\u00e9micos,  investigadores,\u00a0  \u00a0estudiantes de  \u00a0pregrado, posgrado, \u00a0doctorado, especialistas, miembros de  organismos de la sociedad civil, empresarios, representantes de  gobierno y p\u00fablico en general, provenientes de los estados de Guerrero, Quintana Roo, Estado de M\u00e9xico, Chihuahua  y Sonora, principalmente. <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>  El foro se organiz\u00f3 con el formato de conferencia magistral y  paneles de discusi\u00f3n para, al final, permitir preguntas y\/o aportaciones del auditorio. Las tem\u00e1ticas abordadas  el jueves 7 de junio fueron 1)  desarrollo tur\u00edstico y sustentabilidad: indicadores de resiliencia de  destinos tur\u00edsticos ante huracanes, e  informaci\u00f3n para la competitividad; 2) incorporaci\u00f3n de los observatorios tur\u00edsticos en la pol\u00edtica p\u00fablica de M\u00e9xico y 3) turismo m\u00e9dico. <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>  La conferencia  magistral de apertura: <br \/>\n&ldquo;Indicadores de resiliencia de destinos tur\u00edsticos ante huracanes:  informaci\u00f3n para la competitividad&rdquo;, \u00a0estuvo a cargo del doctor Oscar Frausto Mart\u00ednez de la Universidad de Quintana Roo, quien subray\u00f3 la necesidad  de planear las pol\u00edticas p\u00fablicas de los destinos tur\u00edsticos desde el \u00e1mbito de los ecosistemas, la biodiversidad y las contingencias ambientales, a partir de la generaci\u00f3n de indicadores en contextos de resiliencia que permitan contar con informaci\u00f3n para la toma de decisiones de los sectores p\u00fablico y  privado. <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>  La segunda conferencia: <em>&ldquo;<\/em>Incorporaci\u00f3n de los Observatorios Tur\u00edsticos en la  pol\u00edtica p\u00fablica  de M\u00e9xico&rdquo;, del matem\u00e1tico Ariel Ju\u00e1rez Morales, \u00a0director \u00a0general  de Integraci\u00f3n \u00a0de Informaci\u00f3n Sectorial  de la Secretar\u00eda de Turismo, vers\u00f3 sobre la importancia de  los observatorios en la producci\u00f3n  de informaci\u00f3n de datos duros para la toma  de decisiones en la actividad tur\u00edstica,  gastron\u00f3mica  u otras actividades econ\u00f3micas. De esta manera, se puso  de relieve que los observatorios son una  herramienta para gestionar la informaci\u00f3n  cient\u00edfica sobre el turismo y proporcionar un eje de an\u00e1lisis a  los organismos  p\u00fablicos y  privados relacionados con el sector, con el af\u00e1n de que estos puedan  afrontar sus decisiones de actuaci\u00f3n a  partir de una base cient\u00edfica s\u00f3lida. <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>  Por \u00a0otro lado, la conferencia  \u00a0denominada &ldquo;Turismo m\u00e9dico&rdquo;, dictada por el maestro  \u00a0Seyed Rezvani, director general de Mundo Imperial, reconoci\u00f3 el m\u00e9rito  del turismo m\u00e9dico como una actividad  cada vez m\u00e1s prometedora y de alto crecimiento internacional. \u00a0Precis\u00f3  \u00a0que, de  acuerdo con ProM\u00e9xico,  M\u00e9xico se ubica en el segundo lugar mundial  de este tipo  de turismo y que, en  2017, se atendi\u00f3 a \n1.2 millones de pacientes, lo cual report\u00f3  ingresos por 6 000 millones de  d\u00f3lares. Por lo anterior, se\u00a0 expuso la posibilidad  de impulsar  un polo de desarrollo tur\u00edstico m\u00e9dico y de bienestar en el estado de Guerrero. Con base en estos antecedentes, se hizo referencia al proyecto Princess Hospital, que se construir\u00e1 en una extensi\u00f3n de 15 000 metros cuadrados y que contar\u00e1 con un centro de diagn\u00f3stico integral, consulta externa, quir\u00f3fanos, cirug\u00eda ambulatoria, \u00e1rea de medicina  f\u00edsica y rehabilitaci\u00f3n, hemodi\u00e1lisis, departamento de radiolog\u00eda  e imagen, laboratorio cl\u00ednico, fisiolog\u00eda cardiopulmonar, adem\u00e1s de urgencias, una unidad de terapia intensiva y cuidado intermedio, todo lo  cual  se complementar\u00e1 con un \u00e1rea de asistencia a adultos mayores con servicios de salud y esparcimiento que cumpla con los est\u00e1ndares internacionales. <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>  El  viernes \u00a08 de junio tuvieron lugar las conferencias:  4) Turismo gastron\u00f3mico patrimonio  de la humanidad; 5) Colaboraci\u00f3n entre lo p\u00fablico y lo privado: Condici\u00f3n de  la imagen \u00a0del destino de Hermosillo,  Sonora y 6) El conocimiento emergente del turismo. <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>  La  primera conferencia fue dictada por la conocida chef Susana Palazuelos, quien se enfoc\u00f3 en la gastronom\u00eda \u00a0tradicional mexicana y su impacto en la alimentaci\u00f3n internacional, as\u00ed como su relevancia en el desarrollo del turismo gastron\u00f3mico  en nuestro pa\u00eds. Por otro lado, relat\u00f3 su vida  de trabajo a lo largo de los a\u00f1os, sus libros y experiencias en el \u00e1rea de eventos gastron\u00f3micos. <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>  Los trabajos continuaron con la conferencia  &ldquo;Colaboraci\u00f3n \u00a0entre lo p\u00fablico y lo privado: Condici\u00f3n de  la imagen del destino de Hermosillo,  Sonora&rdquo;, a  cargo del doctor Tom\u00e1s Cuevas Contreras, quien se refiri\u00f3 a la importancia de las oficinas  de congresos y convenciones  (ocv) como entes dedicados  a la promoci\u00f3n  tur\u00edstica, y precis\u00f3 que son uno de los actores o <em>stakeholders <\/em>que mantienen  coordinaci\u00f3n con otros grupos, como las agrupaciones de \u00a0hoteleros, c\u00e1maras empresariales, prestadores  \u00a0de servicios tur\u00edsticos, oficinas gubernamentales,  \u00a0academia y sociedad,  es decir, con agrupaciones \u00a0de los \u00e1mbitos p\u00fablico y  privado que participan en la  comunicaci\u00f3n de una imagen s\u00f3lida de un destino tur\u00edstico. <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>  El \u00faltimo trabajo del foro estuvo a cargo del doctor Marcelino  Castillo Nechar,  de la Universidad Aut\u00f3noma \u00a0del Estado de M\u00e9xico  (uaem), quien ofreci\u00f3 la  conferencia magistral <em>&ldquo;<\/em>El conocimiento emergente del turismo&rdquo;, durante la cual  puso \u00e9nfasis en la creaci\u00f3n de nuevos enfoques de investigaci\u00f3n en el \u00e1rea de las ciencias sociales y humanidades. Asimismo, profundiz\u00f3 en la necesidad de observar\u00a0 al turismo  como una ciencia con requerimientos de m\u00e9todos sistem\u00e1ticos basados en una epistemolog\u00eda de  soporte, esto es, como un \u00e1rea de la filosof\u00eda del conocimiento. De esta forma, reflexion\u00f3 sobre las implicaciones epistemol\u00f3gicas  en la  investigaci\u00f3n tur\u00edstica con la finalidad  de construir y producir conocimiento del turismo, avanzando en procesos te\u00f3ricos metodol\u00f3gicos que aporten criterios de fundamentaci\u00f3n filos\u00f3fica  en el \u00e1rea del turismo y gesten condiciones para  una  investigaci\u00f3n cr\u00edtico-reflexiva aunada a la reflexi\u00f3n filos\u00f3fica y el  an\u00e1lisis pragm\u00e1tico  de los fen\u00f3menos de estudio. <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>  En conclusi\u00f3n, por sus aportes, el foro contribuy\u00f3 a la instauraci\u00f3n de un espacio  de  reflexi\u00f3n del fen\u00f3meno del turismo desde la perspectiva de la innovaci\u00f3n, la creatividad y la competitividad, la cual se encuentra inmersa no solo en la operaci\u00f3n  de la actividad, sino en la acci\u00f3n colegiada,  acad\u00e9mica y de investigaci\u00f3n, adem\u00e1s de conformar un eslab\u00f3n entre las empresas y el gobierno. Este intercambio de experiencias enriqueci\u00f3 el conocimiento que dinamizar\u00e1 la actividad y  su desarrollo socioecon\u00f3mico desde una orientaci\u00f3n acad\u00e9mica, con aportaciones\u00a0 de los prestadores\u00a0 de servicios tur\u00edsticos privados, los entes gubernamentales  y la sociedad en general.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Foro de Creatividad, Innovaci\u00f3n y Competitividad en Turismo entre la realidad empresarial y la academia DOI: https:\/\/doi.org\/10.47557\/IFHN1083 Sonia Guadalupe Zerme\u00f1o Floressoniagpez@gmail.comUniversidad Estatal de Sonora Rese\u00f1a bibliogr\u00e1fica<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[24],"tags":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionesturisticas.amiturismo.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1059"}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionesturisticas.amiturismo.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionesturisticas.amiturismo.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionesturisticas.amiturismo.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionesturisticas.amiturismo.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1059"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/dimensionesturisticas.amiturismo.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1059\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1065,"href":"https:\/\/dimensionesturisticas.amiturismo.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1059\/revisions\/1065"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionesturisticas.amiturismo.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1059"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionesturisticas.amiturismo.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1059"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionesturisticas.amiturismo.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1059"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}